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舌尖上的中国

  • 类型:纪录片/专题片
  • 时长:52分钟
  • 集数:7集

本片以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众,尤其是海外观众展示了中国的日常饮食流变,中国人在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。

我们将通过中华美食的多个侧面,来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质。让观众不仅见识到中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素,而且从中了解到中华饮食文化的精致和源远流长。